自家製梅酒の季節です

わたしの実家は梅の栽培をおこなってます。毎年梅雨時期は梅もぎを家族総出でするのが行事でした

わたしも長袖長ズボンを履いて軍手をはめ木によじ登りカゴをかついでいました

懐かしいな

今は子供が小さいので行っても邪魔しかできませんので親のためを思い、行きません笑

が、梅だけはもらいます✨


写真の左側が2017年作
写真の右側が2015年作の自家製梅酒です

2015年は初めてでおばぁの教えの通りに一般的な梅酒です

辛口好きなわたしには少し甘めだったので

今年は黒糖にブランデー梅酒にしてみました✨色的にはもう飲めそうですが、まだまだ我慢です♪

どんな飲み口になるのか乞うご期待♡

最近は夕飯を作りながら2015年作を炭酸で割ってチビチビ嗜んでます

よもぎ蒸し・リラクゼーションサロンのSERENDIPITY

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